AKTUELLES

FISCH – WOCHEN ab 23. Februar

Feines aus Fluss und Meer, frisch geliefert von unserem
Qualitäts-Fischlieferanten – » so frisch, wie grad vom Schiff ! «

Zum Beispiel:

Provençalische Fischsuppe

Hausgebeizter Lachs

Knurrhahnfilet Marseiller Art – in Olivenöl gebraten auf Fenchelgemüse

 Ganzer Wolfsbarsch vom Grill, südfranzöisch serviert mit Baguette und Aioli

Filet vom roten Wels in Dijon-Senfsoße, dazu feines Wurzelgemüse

e.t.c..

Dazu passende Weine,
feine Vorspeisen und jede Menge glückliche Gesichter!

Wir freuen uns auf Sie!